“人生没有白走的路”，聂婵在接受采访时多次感慨道。不论是在跨行业、跨领域的“转型”中，还是在披荆斩棘的竞赛之路上，她始终怀抱着学生时代攀登岳麓山的坚韧与执着，将学习视为阶梯，工作作为征途，比赛化作磨砺，每一步都踏出了坚定与热爱。在攀登个人进步之高峰的同时，也为民众的食品安全铸造了可靠的标尺。

谈及自己在湖南大学的化学学习之旅，聂婵的语气中满载着怀念与感激。“在湖南来说，化学最牛的就数咱们湖大了。”在湖大的日子里，无论是在师长的指导下一窥基础化学的奥妙，抑或是研究应用化学的实效，乃至前沿的纳米基因技术学习，都为她日后的“转型”以及在农产品检测领域的持续深耕奠定了坚实的基础。初涉职场时，正是欲展宏图的年龄，她邂逅了食品安全检测的广阔天地。此后凭借着机遇和拼搏，她成功转向更精细、更专业的农产品检测领域，并由此开启了关关难过关关过的漫漫职业路。

“化学作为一门基础学科，就像一所建筑的地基，只有把基础打牢了，之后转换方向时，才能更加顺利。”聂婵的这番体悟，不仅是对过往学习之路的深刻总结，更是她职业生涯中华丽转身的真实写照。对许多人来说，岗位的变动是一场考验能力、锻造心理的巨大挑战。但她凭借着大学时期铸就的扎实功底，面无惧色地迎接了新领域的各项竞赛，展现出非凡的适应力与创新力。她的经历，无疑是对“厚积薄发”这一人生哲理的生动诠释。

聂婵将自己现在担任的农产品检测工作，比喻为“医院体检”，每一次对农产品潜在风险的疑虑，都化作了为产品量身定制的“全面健康筛查”，探查它是否真的“生了病”。检测员并非一味埋头苦干的检测机器，而是最贴近民众餐桌的安全卫士，每天的实地抽样工作中，检验员们都会深入到基层菜市场的每一个角落。正如聂婵所说，“只有随机才能真正代表市场上食品的安全”。然而，这项工作也伴随着不解与误会的风雨。基层商家售卖的大多数蔬菜都是从别地进货，来源复杂。面对抽检，他们担忧万一蔬菜出了安全问题，自己就要承担全部责任；而消费者则往往会将被检测的商品当成有问题的商品，纷纷放弃购买。面对民众的误解，聂婵的心中五味杂陈，既有感同身受的理解，也有对未来农产品检测工作创新的期望，但更多的是对于守护食品安全的坚定信念。“看来我们还是要用不同的宣传形式对我们的工作做更多的答疑解惑，用高效便捷让老百姓从心底认同并理解我们这份工作。”食品安全绝非小事，无论风雨，她都将坚守岗位，期望以科学之名，为民众的饮食安全筑起一道安全防线。正如她宣传的那样，“抽检绝不应该和有问题划等号，我们开展食品检测是为了每一个人的餐桌安全着想”。

聂婵日常工作

除去民众的误解，目前的食品检测还面临着诸多问题，其中之一就是检测的成本和时效性。“总不能等到大家菜都吃完了，你再来报出个结果，说这是一个不合格产品”，聂婵希望能够创造出一种更快速的食品安全检测方式，“就相当于我们人做新冠检测一样，我带着试纸条出去，就能看市场上的农产品农药残留到底超不超标”。由此实现快速筛查、降低检测成本，既能让商户卖的放心，也能让顾客买的安心。聂婵希望自己能够真正做些有益民众的事，传递科技的温暖与力量。

怀揣着这样的期望，聂婵从长沙来到深圳，进入了新的平台，开启了一段不同寻常的机遇。刚来到新的检测机构，她首先负责的并不是检测工作，而是在技术管理部门任职。但收到农产品质量安全检测技能竞赛开始选拔的通知时，她主动请缨去找领导报了名，这一举动在当时也开创了该单位技术管理岗参加技能竞赛的先河。面对这场与以往检测工作截然不同、充满未知与挑战的竞赛，聂婵的旅程并非一帆风顺。起初，她满怀激情与期待地提交了自己的申请，却遭遇了意外的挫折——她落选了。正当她调整心态，准备迎接下一次机会时，命运对她投去了温柔的一瞥。由于名额的变动，她如愿以偿地进入了候选名单。

站在这个全新的起点上，聂婵深知自己肩负的责任与使命。入选的喜悦并没有冲昏她的头脑，在得知自己被选上后，聂婵便马不停蹄地开始了省赛的准备。当时，省赛中的理论，样品制备，实验操作，出具检测结果四个环节对于聂婵来说，每一个都是弱项，但她说：“当机会就在眼前的时候，付出百分之百的努力也不嫌多，要付出百分之一万的努力。”抱着这样的信念和一腔热血，聂婵在那段时间里几乎把单位当成了家，常常做实验到凌晨，在等待检测结果出来的间隙，还要见缝插针地再背上两道题，等实验结果出来，题目背完，她才安心地在单位睡下。在高强度的复习中，她的精神也格外紧绷，甚至会因为在单位组织的模拟考中没有考到如意的成绩而暗自抹泪。提到这个小插曲时，她笑着表示，这也算是长期高压状态下的一个情绪发泄渠道。功夫不负有心人，聂婵最终顺利斩获省赛的第一名，这个来之不易的第一也让省里的专家真正注意到了她的名字。由此，她在农产品检测领域的攀岩之路迎来了全新的生机与盛景。

省赛的优异成绩让聂婵成功获得了参加国家队集训的资格，但即将参加国赛时她却遭遇了更大的阻碍，那就是突如其来的疫情。当时还在深圳和教练一起集训的聂婵，担心疫情会带来地区封锁等不利影响，于是毅然决然地转移场地，去往广州。之后去北京参加比赛的过程也异常艰难，不论是坐高铁去北京，还是入住宾馆，每一个环节都举步维艰。聂婵形容道，自己就像带着烧杯和吸量管在四处“逃荒”。后来被迫在宾馆里待上整整十九天时，她每天都按照详细的计划复习着题目，学累了就拿起烧杯和滴量管做个实验“玩一玩”，就这样苦中作乐地度过了十九天，却又收到通知比赛延期到十一月。聂婵深知这次比赛的重要性，于是再次制定了两个月的复习计划，并每个月请教练和陪练模拟竞赛场景，以便及时纠正自己的操作动作，训练高压状态下的心理素质。

然而，数月的艰苦备赛等来的却是比赛的一再延期，举办时间久久难以确定。“一鼓作气，再而衰，三而竭”，此时的聂婵已然进入了心力交瘁的低谷期，于是决定先回一趟老家调整一下心态。直到2023年4月初，最晚五月就要开始准备比赛的消息让她决定“重新出发”。重新再出发的聂婵每天都在给自己打气，告诉自己不能陷入低迷的旋涡里，“千万不要掉到那个漩涡里面，不要说我就是不行了”。为此，她制定的复习计划详细到每天要做几道题，实验步骤要练习哪几步，缜密的计划安排让她减少了许多不必要的内耗。此外，聂婵还和我们分享了一件备赛时的趣事。由于她参加的是水产品检测项目，因此有一项测试是杀鱼。从来没有拿过菜刀的聂婵逼着自己每天练习：今天杀三条，明天杀五条。就算在放假休息时，她也不忘练习，去菜店向老板买三条活鱼，还特意嘱咐要大一点的鱼，老板很是奇怪，说第一次见一个女生特意要活鱼，还要大一点的，她听后在心里偷笑道，“当然想不明白了，你都不知道我买鱼回去干啥，我是为了去练我的刀法的”。

在讲述这段苦乐并存的备赛过程中，聂婵也感恩地提到了自己的家人，同事和陪练。家人无言地承担起孩子初入小学的各项事务，用实际行动支持这位奔驰在逐梦路上的母亲；同事也默契地包揽了单位的一切工作，使她得以全身心地投入准备工作中。“这10个月在领导和同事们的帮助下，我才可以专心地准备比赛。”每当在实验室里看到聂婵实验的身影时，同事们都会亲切的问候一声“国宝又要去杀鱼了”“国宝还在实验室”，“国宝”意为参加国家比赛的“宝宝”，如此可爱的称呼和温暖的鼓励让聂婵倍感暖心。的确，她感慨道，这场比赛并不是自己一个人在战斗，而是背后的一整个团队在齐心协力攻坚克难。比赛资料的收集，场外的陪伴等待，得知包揽三项第一与全国总冠军后的相拥而泣……一切都在宣告着，这份荣誉是属于整个团队的！

第四、第五届全国农业行业职业技能大赛现场

采访中，聂婵总带着谦逊的笑意，轻描淡写地提及自己的“幸运”。然而，这幸运的织锦背后，实则交织着无数不为人知的汗与泪。当被问及支撑她坚持前行的力量源泉时，聂婵说，是热爱，也是初心。回望2008年，那场震惊全国的三聚氰胺毒奶粉事件，如同一把火炬，燃起了她心中的使命感。她深知，作为化学领域的求知者，自己有责任将所学化为利剑，精准地刺向食品安全领域的阴霾，保障民众的饮食安全。她希望通过自己的努力，让父母与孩子能够安心享用每一口食物，知晓哪些是合格的放心之选。正是这份质朴而坚定的初心，引领她踏上了食品安全检测的征途。从长沙到深圳，从食品安全的检测到农产品的筛查，从省赛的初露锋芒到国赛的荣耀加冕，再到全国五一劳动奖章的获得。她如同当年攀登岳麓山那般，每一步都坚实有力，不断向着更高的峰顶迈进。

回望聂婵的学习、比赛与工作生涯，正如她所说的那样：“人生没有白走的路。”每一次的挑灯夜战，每一次的赛场拼搏，每一份经验的累积，都为她日后的辉煌堆砌起垫脚石。而热爱与初心，更是她旅途中永恒的灯塔，指引她向着更加广阔的海域航行。

采访 | 林可、靳雅琪、赵一昕、张楠、李若寒

文字 | 卓悦、赵一昕

排版 | 陈尹彤

编辑 | 卓悦

责编 | 林可

审核 | 吴谦